2020-06-17 柏餅 柏餅の葉は、ハイキングコースにたくさんあるので、そこで摘みます。 餡子は、和菓子屋さんで売られている美味しい餡子 団子は、上新粉に少し小麦粉をいれます。 小麦粉を入れることにより、蒸しあがった柏餅の葉がむきやすいです。